《淮南子·原道训》:“色者,白立而五色成矣。”在中国陶瓷发展史的长河里,白瓷上承青瓷,下启彩瓷,创造了光辉绚烂的篇章。华北地区是北方重要的瓷器发祥地,更是精美白瓷艺术的摇篮,河北邢窑、定窑、磁州窑、井陉窑“四大古窑”皆以烧造白瓷闻名于世,在中国陶瓷发展史上占有显耀地位。而福建德化白瓷更是以“中国白”的美誉,达到中国白瓷艺术的又一高峰。河北博物院举办的“一色万象——白瓷艺术展”,汇聚了河北“四大古窑”与福建德化窑精品白瓷文物,以及当代河北、福建白瓷艺术家优秀作品300余件(套),包括中国国家博物馆、河北博物院等十几家文博单位的白瓷文物与国家级、省级陶瓷艺术大师的白瓷艺术品,以时间为轴、空间为纬,梳理了古代白瓷艺术发展传承之路,呈现当代白瓷艺术的创新风貌,展现中国白瓷千百年来一脉相承的匠心智慧和艺术魅力,讲述中华文化的辉煌成就与深厚底蕴。
瓷风古韵
6世纪以前,中国的瓷器基本是青瓷,直到北朝末期才开始出现白瓷。隋代,白瓷烧制成熟,至唐代形成“南青北白”的瓷业格局,邢窑是当时最著名的白瓷窑口之一。晚唐五代时期,邢窑逐渐趋于衰落,定窑后来居上并于宋金时期发展为名动天下的大型窑场。作为著名的民间窑场,磁州窑在宋金元时期达到鼎盛。井陉窑于隋代创烧,历千余年而窑火不熄。德化瓷业随着海外贸易的兴盛而繁荣,明清时期将中国白瓷又推向一个新的高峰。展览上篇,古代部分“瓷风古韵”分为“白通天下——邢窑”“白瓷之冠——定窑”“民窑之光——磁州窑”“太行遗粹——井陉窑”“‘中国白’——德化窑”五个篇章。白瓷文物以陈设、饮馔、供器、瓷塑等类别进行展示,以历史为线索,展现河北“四大名窑”与德化窑的发展历程、制作技艺与艺术特点。
邢窑位于今河北邢台的内丘县与临城县一带,创烧初期受越窑影响生产青瓷,经过不断探索,在北朝时期创烧出早期白瓷。至隋代,邢窑白瓷已经完全成熟,并形成了粗胎化妆白瓷和细胎精白瓷两大系列,特别是轻薄透明、堪比羊脂白玉的“透影白瓷”,透影性极强,烧成难度极高。根据目前发表的资料,这种透影白瓷器物存世极少,可能是专门制作的奢侈品。隋苏统师墓出土的透影白瓷杯,器壁最薄处仅1毫米,是迄今为止较为罕见的保存完整的隋代透影白瓷器。检测表明,透影白瓷胎土中钾含量明显高于其他白瓷,这可能是透影特性形成的主要原因。邢窑白瓷“类银似雪”,独领风骚,在唐代不仅进献宫廷,而且远销海外,“天下无贵贱通用之”。除罐、杯、碗等一般器型外,邢窑瓷塑也不乏精品,展览中的唐代邢窑白釉蹲狮就是其中的代表(图1)。
定窑位于今河北保定曲阳县,创烧于唐代,晚唐五代时期已完全掌握了精细白瓷的烧制技术,于宋金时达到鼎盛。其烧造的刻花、印花白瓷精美异常,有“定州花瓷瓯,颜色天下白”的美誉。定窑在北宋中后期首创了“支圈覆烧”法,即将碗盘一类的坯件倒扣摞叠在一起,坯件之间以“支圈”相隔,这就使得一个个支圈组成的匣钵内可以大量装烧,大幅提高了产量。先进的覆烧工艺影响了包括景德镇在内的诸多窑场,在宋代形成一个横跨大江南北、规模宏大的“定窑系”,被后世誉为宋代“五大名窑”之一。定窑白瓷品质优良,产量可观,既作为贡瓷供应官府与宫廷,又作为商品销往国内外市场。
在传世定瓷文物中,以故宫博物院藏宋代定窑孩儿枕最具盛名。此外,定州净众院塔基地宫、静志寺塔基地宫出土的一批定窑龙首流净瓶(图2)造型端庄秀美,釉色柔和洁净,也是定瓷中的精品。不管是生活日用,还是作为佛前供奉,均展现出定窑白瓷在传统文化中的独特地位。
磁州窑是我国古代北方最大的民窑体系,窑址在今邯郸磁县的观台镇、峰峰矿区的彭城镇一带。磁州窑瓷器产量大、品种多,装饰技法以“白地黑花”最为突出,创造性地将中国绘画技法与制瓷相结合,在中国瓷器装饰艺术史上具有划时代的意义。井陉窑窑址位于河北省井陉县,产品粗精皆有,其中“戳印填彩刻花”工艺(图3)具有鲜明的地方特色,是井陉窑在窑业林立的宋金时期区别于其他窑口的显著优势。
宋元时期,德化瓷业随着海外贸易的兴盛而繁荣,青白瓷、白瓷成为主流,源源不断地销往海外,成为“海上丝绸之路”上的重要商品。德化窑“中国白”在窑火的淬炼中脱颖而出,于明代风靡中外,尤以瓷塑作品独步天下,以何朝宗为代表的一大批能工巧匠精益求精,创作的“何来观音”(图4)等观音像广受欢迎。
美美与共
我国瓷器艺术不断推陈出新,白瓷艺术发展至当代依然繁荣且充满活力,在原料、工艺、色彩体系等方面取得突破性提高,各地涌现出大批富有创造力的瓷艺家。他们在传统中寻找优秀陶瓷文化基因,并吸取新的文化元素,让白瓷艺术更加多元化和个性化。展览下篇当代部分分为“赓和新章”“鉴古通今”两个篇章,分组展示德化白瓷、河北四大窑当代白瓷优秀艺术品。展品以题材分类,德化白瓷分为众神之境、人文民风、羽衣霓裳、花团锦簇、寻常精致五个章节,河北白瓷分为国风雅韵、文人情致、平安吉祥、繁华升平、有容广纳、传统重塑六个章节,结合传统工艺和地域文化,展现当代南北两地白瓷艺术传承创新的不同特色与成就。
当代德化白瓷充分利用其瓷土可塑性较强的特质,作品造型想象与写实兼备,工艺与材质俱佳。瓷塑人物取材广泛,创作主题以道释人物为主兼及历史典故、民间故事等,形成了独具特色的器物谱系。现当代艺术家在传承捏塑、印花、堆刻等传统装饰手法的基础上,着力改进和提升技艺,屡有突破。如网络上较有热度的作品“神话”(图5),灵感来源于电影《神话》中玉漱公主的形象,德化瓷艺大师运用创新的高韧薄胎瓷衣及其制备工艺精雕细琢,让人物身形曼妙婀娜,发丝纤毫毕现,衣衫薄如蝉翼,呈现出远看如纱,近看是瓷的艺术效果,将德化白瓷的细腻唯美与先进工艺完美结合。
河北陶瓷在新时代不断探寻新路径、焕发新魅力,自20世纪80年代以来,各窑口注重培养非遗传承人,加强原料的配制、成型、烧成、装饰等传统制瓷工艺的传承和恢复,使古窑薪火重燃。“奇技似无益于人,而百艺则有济于用”,瓷器工艺自古与人们生活密切相关,有济于用亦有济于民。千百年来白瓷艺术与日常生活始终紧密相连,让白瓷文化有了更长久的生命力,至今焕发荣光。
自古白瓷制品中大量以瓶为造型,形塑、雕琢出独具特色的图案式样,于实用中又取升平之意,体现着中国人的审美意蕴和人文巧思。当代河北白瓷在造型、装饰等方面,力求传承与创新,古今结合,古为今用。如当代艺术家创作的定瓷“花开世界”长颈瓶(图6),造型修长,挺拔俊健,折颈处刻三朵莲花,赋予传统纹饰新的表达。
“图必有意,意必吉祥”,传统文化中常以图案象征吉祥寓意,借助比拟、双关、谐音等表达方式,形成与生活息息相关的美好祈愿。磁州窑瓷器自古就是装饰效果较为突出的器类,其装饰工艺中的剔花技法,即在坯体表面先施一层白色化妆土,然后用竹刀、竹篦等刻划纹样,再剔除掉画面以外多余的化妆土,将繁复的花纹雕琢于胎釉之间,极具巧思。当代磁州窑白瓷艺术家,精研技艺的同时对传统纹样进行创意延伸,以花卉类题材较为常见,如喜上眉梢、芝兰竞秀、花开富贵(图7)等。
瓷虽一色,形塑万象。在白瓷的细腻与纯净中,我们感受着北国窑火的炽热与南方瓷土的温润,见证了我国白瓷艺术的千年传承与时代创新。我国瓷器不仅兼具精湛的工艺和独特的艺术风格,制瓷之路始终遵循着多元一体、兼容并蓄、绵延不断的发展轨迹,瓷器文化也在不断发展,在新时代里绽放出更加璀璨的光彩。
(作者单位:河北博物院)




