本报讯 日前,作为山东大学考古学院(文化遗产研究院)研究生核心课程教材,《盐业考古专题八讲》出版,这是我国出版的第一部盐业考古教材。
考古学素来以石器、陶器、铜器等实体遗存为研究载体,而盐资源作为人类生命存续的重要物资,古代盐业生产、流通、消费全过程对人类社会发展进程具有深层影响。20世纪90年代后期,盐业考古在我国兴起,进入21世纪以来,各地考古新发现和研究成果不断涌现,为研究古代盐业史提供了大批珍贵实物资料。如今,盐业考古已经成为我国考古学的热点研究领域之一。
《盐业考古专题八讲》由山东大学考古学院教授王青团队编著,全书共90余万字,在系统梳理我国自先秦至明清盐业发展史的基础上,以专题形式详细阐述了海盐、井盐、池盐等不同种类食盐的产区分布、生产工艺及其历时性变迁,并对近30年来我国盐业考古的重要发现与理论进展做了全面总结,包括盐业考古的理论方法和发展简史、我国各地的盐业考古发现和研究成果归纳总结、现存古法制盐的代表性资料和案例启发、我国盐业考古成就的总结展望等主要内容。
该书所揭示的古代人盐关系,不仅深化了对盐业手工业本身的认识,也为理解中国早期文明演进、国家财政运作及区域社会互动提供了新的视角。
(鲁文)



